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마른멸치보관 을위해 포장중

뭐라도해야지. 2018. 2. 20. 18:30
이번에 시골에 내려가서 사가지고온 완도 마른멸치보관 하기 위해 열심히 포장하고 있어요.
아주 고운 마른멸치 네요.


진공포장만 안되는 비닐포장 접착기를 이용해 먹을만큼 고루 고루 담아서 비닐팩을 압축시킵니다.
마른멸치보관은 냉동실에 보관 하는겁니다.


이렇게 깔끔하게 포장이 되었네요.
반찬용 마른멸치,그리고 육수용 마른멸치 도 열심히 나누어 포장중 입니다.


마른멸치보관 하기 위해 둘이서 열심히 포장하는 모습이네요.


마른멸치 두박스를 여러개로 나누어 바닥에 모아두니 많기는 많네요.
마른멸치보관을 냉동실에 보관하지 않고 상온 에서 방치하게 되면 곰팡이가 생겨서 버리게 되는 일이 발생하므로 신경을 써야 합니다.